Pečení je umění...

Jmenuji se Andrea Kampe a vítám Vás na svých stránkách... 

Jsem grafička a propagační výtvarnice, která si našla zálibu v pečení. Vždy jsem tíhla víc k tvorbě řemeslné a sezení u počítače pro mě bylo spíš utrpení. :) K pečení jsem se dostala díky mojí kavárně, která už sice v současné době není v provozu, ale mnohé jsem se díky tomu naučila. Začala jsem s ovocnými koláči z hrnkové kuchařky, protože na něco složitějšího chyběla odvaha, ale moji zákazníci chtěli ke kávě i něco lepšího. :) A tak začalo mé velké experimentování... Některé zákusky se rychle staly velmi oblíbenými a to pro mě bylo velkou motivací učit se nové věci. 

Cukrařina je neskutečně kreativní obor, ve kterém se dá stále a do nekonečna učit něco nového. Je zapotřebí dobře znát technologické postupy, jinak některé věci prostě nemohou fungovat. Vlastně si myslím, že je to někdy i tak trochu alchymie :)). Pak přichází na řadu zdobení - pro mě ta nejhezčí část této práce... každá ta dobrota sladká se musí na člověka prostě smát :). Takže v tomto oboru je důležité mít i smysl pro estetiku. Proto si myslím, že pečení je prostě umění... 


Zákusky a mini dezerty na Vaše oslavy...

KREMROLE KAKAOVÉ, KLASICKÉ SVĚTLÉ  se sněhem 

MINI  30ks/540,- (18,-/ks)

VELKÉ 14ks/630,- (45,-/ks)


PEKANOVÉ KREMROLE

MINI 30ks/660,- (22,-/ks)

VELKÉ 14ks/672,- (48,-/ks)


KREMROLE KAKAOVÉ S OVOCNÝM SNĚHEM (z ovocného pyré, máčené v čokoládě)

MINI 30ks/660,- (22,-/ks)

VELKÉ 14ks/672,- (48,-/ks)


FRANCOUZSKÉ VĚTRNÍKY SE SLANÝM KARAMELEM, ŠLEAHČKA

MINI VĚTRNÍČKY 40ks/1.200,- (30,-/ks) 

VĚTRNÍKY VELKÉ 25ks/1.150,- (46,-/ks)


VĚNEČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM A  ŠLEHAČKOU, MÁČENÉ VE SLANÉM KARAMELU

MINI VĚNEČKY 40ks/1.520,- (38,-/ks)

VELKÉ VĚNEČKY 25ks/1.725,- (69,-/ks)


MINI KELÍMKOVÉ DEZERTY 

PANNA COTTA BÍLÁ ČOKOLÁDA A VANILKA, MALINY, ŠLEHAČKA 20ks/900,- (45,-/ks)

MÍŠA POHÁR 20ks/660,- (33,-/ks)

CHEESECAKE POHÁR 20ks/660,- (33,-/ks)

TIRAMISU 20ks/800,- (40,-/ks)


TARTALETKY MINI

KAKAOVÉ S ČOKO KRÉMEM 30ks/780,- (26,-/ks)

SVĚTLÉ SE SLANÝM KARAMELEM 30ks/780,-

SVĚTLÉ S PISTÁCIOVÝM KRÉMEM 30ks/870,- (30,-/ks)


CAKE POPS

ČOKOLÁDOVÉ 30ks/900,- (30,-/ks)


MAKRONKY

25Kč/ks - mix příchutí dle nabídky

KONKRÉTNÍ PŘÍCHU´Ť - malina, rybíz, ostružina, mango, limetka, pomeranč, slaný karamel - minimální množství od jednoho druhu 40ks


CHEESECAKY 12porcí (možno naporcovat a obalit fólií)

SLANÝ KARAMEL 999,-

MALINOVÝ CHEESECAKE S ČOKO KRÉMEM 1.350,-

BORŮVKOVÝ CHEESECAKE, GANACHE Z BÍLÉ ČOKOLÁDY 1.200,-

PISTÁCIOVÝ 1.400,-

DÝŇOVÝ S PEKANOVÝMI OŘECHY, SLANÝ KARAMEL 1.400,-

SKOŘICOVÝ SE SLANÝM KARAMELEM 1.100,-


KUSOVÉ KULATÉ DORTÍKY

PAŘÍŽSKÝ  20ks/1.400,- (70,-/ks)

PISTÁCIOVÝ 20ks/1.560,- (78,-/ks)

MRKVOVÝ SE SLANÝM KARAMELEM 20ks/1.560,- (78,-/ks)

MÍŠA DORT 20ks/1.360,-  (68,-/ks)










Rychlý kontakt


Adresa:
VÝROBNA - Radětínská 896, 393 01 Pelhřimov

Kontakt pro objednávky:
773 867 070